181ккал
Рецепты с творогом для похудения
Творог - один из самых доступных источников белка, и из него делают не только сырники. В подборке завтраки и запеканки, десерты и перекусы, ленивые вареники, начинки и намазки. Творог разной жирности ведёт себя по-разному: в рецептах указано, какой лучше взять.
Чем суше и крупнее творог, тем лучше он подходит для запеканок и сырников. Для кремов и закусок лучше брать мягкий. Если творог влажный, отожми сыворотку через марлю: это решит многие проблемы с консистенцией.
В подборке рецепты, в составе которых есть творог.
14рецептов в подборке
155-356ккал на порцию
26минут в среднем у плиты
23,5 гбелка в порции: Ленивые вареники со сметаной
Быстрее всех готовится творог с малиной и семенами чиа: 5 минут.
327ккал
356ккал
271ккал
203ккал
274ккал
352ккал
161ккал
201ккал
285ккал
198ккал
257ккал
155ккал
315ккал
Вопросы по подборке
Какой жирности творог лучше?
Для готовки подойдёт 2-5 процентов: он не сухой и не слишком калорийный. Обезжиренный быстро пересыхает в запеканках, но годится для кремов и закусок.
Можно ли заменить творог?
Для запеканок и сырников подойдёт рикотта. В холодных блюдах можно взять густой йогурт, но консистенция будет другой.